Alimentación consciente y saludable

La Alimentación Consciente o Mindful Eating consiste en aplicar la atención plena al momento de comer, la atención e intención enfocadas en la experiencia,  nuestros pensamientos, emociones y sensaciones físicas antes, durante y después del acto de comer, son parte de alimentarnos conscientemente. 

La propuesta es un modelo desde el que la relación con la comida esté basado en,  

¿Para qué como? ¿Qué como? ¿Cuándo y de qué forma lo hago?

Atendiendo las propias señales internas, necesidades físicas, psicológicas, emocionales y sociales, para tener una buena salud y calidad de vida.  

El entorno y la predisposición interna a la hora de comer son factores que influyen en la asimilación de los nutrientes.

Alimentación saludable es…

Cuando mi plato esta balanceado, tiene cereales integrales, proteína vegetal (en mi caso que soy vegetariana), verduras crudas y cocidas, consumir a diario frutas, beber agua desde que despierto, alimentos nutritivos y de calidad. 

Una alimentación consciente y saludable te permite sentirte bien, tener energía y ayuda a tu sistema de defensas.

Si tienes dudas sobre que tan bien te alimentas, o quieres cambiar la forma en la que lo haces, consulta con el médico o nutricionista y busca la dieta que mejor se adapte a tu filosofía y estilo de vida.

Toma cursos de cocina y aprende a cocinar platos saludables y nutritivos.

Una buena alimentación te ayuda a prevenir enfermedades y vivir sanamente!

Virginia Soanes – Reflexóloga

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